南瓜蛋奶盅💓

俗話説：萬瓜皆可挖，只要你愛它😅（亂講的）反正就是瓜一類帶硬殼的東西，挖開總能找到最好的歸屬~讓YT南瓜和鷄蛋牛奶來下交融~做出來的口味就好像南瓜布丁🍮。
💃🏻如果您寶寶也喜歡吃南瓜，或者不喜歡吃鷄蛋，或者喜歡吃鷄蛋，那麼都可以試一試這道南瓜蛋奶盅~快來學一學吧🥰

用料  

南瓜蛋奶盅💓的做法  

1. 挑選個頭中等的，洗乾淨俻用~

2. 整個上鍋蒸10分鈡~表皮不能輕易切開即可      ⚠️注意不要蒸的時間過長，以防南瓜熟透切的時候會散開，沒法形成碗狀。

3. 鷄蛋和配方奶粉混合~想吃甜一點就可加點糖，也可不加。不加也是可以，南瓜本身就有點甜味。

4. 南瓜蒸十分鈡後從鍋裏拿出來，用刀將頂部橫著切開，開蓋~

5. 用一個尖頭的勺子將南瓜籽挖出~挖的時候要注意不要將南瓜挖破~（如果南瓜在這過程中挖破了，可以找小一點、剛好能放下南瓜的一個小碗，把南瓜放在裏面，讓裂縫処緊貼在一起，也不會漏出蛋奶液了）

6. 將蛋奶液倒進入南瓜內~ （南瓜內倒滿蛋奶液，如果還有剩餘，可以裝在小碗內蒸熟）

7. 將南瓜表面蓋上保鮮膜~

8. 再蓋上南瓜蓋~

9. 上鍋大火蒸8分鈡，如果不確定熟沒熟，可打開南瓜蓋看一看裏面的蛋奶液成固體狀即可~

10. 南瓜蛋奶盅表面撒一點海苔碎，配上一碗小米粥，有營養又好吸收~

11. 南瓜布丁口感的蛋奶盅，一定要給寶寶試一試呀~

小貼士

1️⃣過大的南瓜不易蒸熟，過小的南瓜裝不下太多蛋奶液，一定要選擇個頭中等的南瓜~