在避風塘經常會點的一道菜，今天模仿着試着做做看，味道還不錯，孩子也喜歡💕
用料
| 生菜 | 250g |
| 蠔油 | 3勺 |
| 蒜 | 適量 |
| 糖 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
蠔油生菜（新人快手菜）的做法
生菜洗淨
![蠔油生菜（新人快手菜）的做法步驟圖 第2張]( "蠔油生菜（新人快手菜）的做法步驟圖 第2張")
沸水裏燙一下
![蠔油生菜（新人快手菜）的做法步驟圖 第3張]( "蠔油生菜（新人快手菜）的做法步驟圖 第3張")
撈出擺盤
![蠔油生菜（新人快手菜）的做法步驟圖 第4張]( "蠔油生菜（新人快手菜）的做法步驟圖 第4張")
蒜泥切好
![蠔油生菜（新人快手菜）的做法步驟圖 第5張]( "蠔油生菜（新人快手菜）的做法步驟圖 第5張")
蒜泥下油鍋爆香
![蠔油生菜（新人快手菜）的做法步驟圖 第6張]( "蠔油生菜（新人快手菜）的做法步驟圖 第6張")
加入蠔油 白糖 生抽 水，適量，醬汁翻炒下就可以出鍋啦
![蠔油生菜（新人快手菜）的做法步驟圖 第7張]( "蠔油生菜（新人快手菜）的做法步驟圖 第7張")
醬汁淋上去，擺盤～可以開吃啦
![蠔油生菜（新人快手菜）的做法步驟圖 第8張]( "蠔油生菜（新人快手菜）的做法步驟圖 第8張")
小貼士
蠔油會有些爆開來，注意安全，甜度根據自己喜歡，喜歡醬汁濃一點水少一點，薄一點水多一些。好吃就這麼簡單～
蠔油生菜（新人快手菜）
素菜
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