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一碗攸縣米粉

菜譜 閲讀(1.59W)
一碗攸縣米粉的做法步驟圖,怎麼做好吃

想回家的時候就做一碗家鄉的米粉吃,

用料  

米粉 克200
雞蛋 1個
葱花 5克
醬油 2勺
肉末 50g
薑末 1小塊切末

一碗攸縣米粉的做法  

  1. 先用鍋燒加水,等水開放米粉,中途不要加冷水

    一碗攸縣米粉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 用鍋燒好油,然後煎雞蛋,炒肉末,放一碗湯的水份,放生薑,湯滾動後放鹽,葱花

    一碗攸縣米粉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 喜歡吃辣的,可以在油熱後放辣椒,乾的濕的都可以

    一碗攸縣米粉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 喜歡吃青菜就湯裏放點青菜

    一碗攸縣米粉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 或者等米粉煮好撈出,燙點青菜也可以

    一碗攸縣米粉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 煮米粉習慣吃硬的就不用煮太久,能掐斷就撈出,

    一碗攸縣米粉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 喜歡吃軟一點就等等煮胖一點再撈出

    一碗攸縣米粉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張

小貼士

步驟太多我懶得寫了,上載幾個做好的圖,