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用料
【樉樉的小廚房】米飯殺手 攸縣香乾 小美版的做法
準備食材,香乾切片,青、紅椒切段。
蒜瓣放入主鍋。
3秒/速度5打碎成蒜蓉。
沾在主鍋壁的蒜蓉,用刮刀棒刮到鍋底,加入指天椒。
加入20克油,用3分鐘/120度/速度1爆香蒜蓉,插入蝴蝶棒。
蝴蝶棒左右兩邊均勻放入攸縣香乾,再加入調料,以3分鐘/温度V/反轉小勺烹煮。
加入青、紅椒,以2分鐘/温度V/反轉速度小勺烹煮。
趁熱享用。
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