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紅茶🍵奶凍

菜譜 閲讀(1.56W)
紅茶🍵奶凍的做法步驟圖,紅茶🍵奶凍怎麼做好吃

用料  

牛奶 230毫升/237克
錫蘭紅茶 10克
愛樂薇淡奶油 150克
吉利丁片 5克
愛樂甜零卡糖 25克

紅茶🍵奶凍的做法  

  1. 準備材料。

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  2. 吉利丁片提前泡入涼水盆中,泡軟備用。

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  3. 牛奶倒入鍋裏。

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  4. 加入紅茶。

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  5. 煮開後關火五分鐘。

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  6. 紅茶泡好。

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  7. 再次煮開。

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  8. 加入愛樂薇淡奶油和愛樂甜零卡糖。

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  9. 煮微開。

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  10. 趁熱加入提前泡好的吉利丁片。

    紅茶🍵奶凍的做法步驟圖,紅茶🍵奶凍怎麼做好吃 第11張
  11. 攪拌均勻。

    紅茶🍵奶凍的做法步驟圖,紅茶🍵奶凍怎麼做好吃 第12張
  12. 用細篩過濾。

    紅茶🍵奶凍的做法步驟圖,紅茶🍵奶凍怎麼做好吃 第13張
  13. 準備好小瓶子。

    紅茶🍵奶凍的做法步驟圖,紅茶🍵奶凍怎麼做好吃 第14張
  14. 緩慢倒在勺子背上,通過勺子背流入瓶中,這樣細膩無氣泡。

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  15. 得四瓶。

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  16. 冷藏一晚。

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  17. 細膩無氣泡。

    紅茶🍵奶凍的做法步驟圖,紅茶🍵奶凍怎麼做好吃 第18張
  18. 細膩無氣泡。

    紅茶🍵奶凍的做法步驟圖,紅茶🍵奶凍怎麼做好吃 第19張
  19. 茶味濃郁,入口即化

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