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桂花茶凍

菜譜 閲讀(1.57W)
桂花茶凍的做法圖解 桂花茶凍的做法步驟

時間:約5-10分鐘
難度:零廚藝✌️
份量:2杯

用料  

茶包 1袋
熱水 500g
白糖 30g
涼粉 15g
幹桂花 1g

桂花茶凍的做法  

  1. 茶包放入80度以上的熱水中,浸泡5分鐘以上,泡出顏色後拿出茶袋,趁熱加入白糖攪拌至融化,再加入白涼粉,攪拌均勻。

    桂花茶凍的做法圖解 桂花茶凍的做法步驟 第2張
  2. 準備兩個大小適中的容器,每個容器中撒入一些幹桂花,將做好的茶凍倒至8分滿,放入冰箱冷藏3小時以上,凝固後就可以吃啦~

    桂花茶凍的做法圖解 桂花茶凍的做法步驟 第3張

小貼士

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