8cm 10個份
用料
| 蛋清 | 75g |
| 綿白糖 | 58克 |
| 蜂蜜 | 15g |
| 杏仁粉 | 50克 |
| 低筋麪粉 | 20克 |
| 可可粉 | 7克 |
可可費南雪的做法
焦化黃油
蛋清加白糖，蜂蜜混合均勻
加粉類攪拌再加黃油攪拌
入模烘烤
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