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夏天特別適合湯湯水水的菜色,這道菜對要控制脂肪攝入的朋友特別友好
用料
特適合夏天的絲瓜浸蝦滑的做法
絲瓜切塊,姜切絲,芫荽葱切粒。買回來的蝦滑裏放一小勺藕粉,少少白酒,適量葱花芫荽,同一個方向攪拌均勻。
放水和薑絲,燒開
水開了放絲瓜,用勺子把蝦滑一勺一勺地放進絲瓜湯裏
水再次開了就可以關火,放一些芫荽,胡椒碎和鹽。完成,湯鮮絲瓜甜蝦滑嫩,大家不妨試試
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