用料
| 玉米面 | 500克 |
| 菠菜 | 1把 |
| 麪粉 | 100克 |
| 鹽 | 5克 |
| 小蘇打 | 1.5克 |
蔬菜糰子的做法
菠菜焯水，切幾刀不用太碎
![蔬菜糰子的做法圖解 蔬菜糰子的做法步驟 第2張]( "蔬菜糰子的做法圖解 蔬菜糰子的做法步驟 第2張")
加入玉米麪，鹽，小蘇打，麪粉，加入少量水。
![蔬菜糰子的做法圖解 蔬菜糰子的做法步驟 第3張]( "蔬菜糰子的做法圖解 蔬菜糰子的做法步驟 第3張")
做成窩頭，上鍋蒸20分鐘
![蔬菜糰子的做法圖解 蔬菜糰子的做法步驟 第4張]( "蔬菜糰子的做法圖解 蔬菜糰子的做法步驟 第4張")
小貼士
菠菜不用超時間太久 開水下鍋，再開的時候撈出來過下涼水
小蘇打一定要加，窩頭軟糯的關鍵就是加入小蘇打，但也不能太多，太多會改變窩頭的味道，吃起來發苦
蔬菜糰子
菜譜
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