蔓越莓花生牛軋乳（棉花糖版）

棉花糖版牛軋乳：方法簡單，軟硬度適中，老人孩子都可以吃。不會很硬也不是軟泥一灘。正值聖誕節和元旦，做一點就不用買糖了。

用料  

蔓越莓花生牛軋乳（棉花糖版）的做法  

1. 花生炒熟去皮

2. 備料蔓越莓奶粉黃油

3. 黃油入鍋稍融化時即可將棉花糖入鍋，中火攪拌，棉花糖融化➕奶粉

4. 此步驟未來得及拍照。糖糖完全融化關最小火，➕花生和蔓越莓.此時難攪，用力盡量攪勻。

5. 倒出，注意一定是厚油紙活着不粘烤盤。否則哭死。用刮刀或帶手套推平，定型。

6. 冷卻切塊。刀要鋒利。

7. 包糖

小貼士

一定要用不粘鍋，否則粘到哭。