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花生牛軋糖-蔓越莓牛扎糖

菜譜 閲讀(1.36W)
花生牛軋糖-蔓越莓牛扎糖的做法步驟圖

用料  

棉花 300g
花生碎(蔓越莓碎幹) 300g(150g)
澳洲奶粉 200g
黃油 90g

花生牛軋糖-蔓越莓牛扎糖的做法  

  1. 分別稱好相應的克數,備用

    花生牛軋糖-蔓越莓牛扎糖的做法步驟圖 第2張
  2. 黃油加入鍋中小火溶化

    花生牛軋糖-蔓越莓牛扎糖的做法步驟圖 第3張
  3. 放入棉花糖,記住一定要小火,必須要不停的攪拌,要不棉花糖會發黃的!

    花生牛軋糖-蔓越莓牛扎糖的做法步驟圖 第4張
  4. 棉花糖融化後加入奶粉,繼續小火加熱,不停攪拌,奶粉和棉花糖攪拌均勻

    花生牛軋糖-蔓越莓牛扎糖的做法步驟圖 第5張
  5. 加入花生碎或者曼越莓幹,攪拌(我個人喜歡蔓越莓口味的)

    花生牛軋糖-蔓越莓牛扎糖的做法步驟圖 第6張
  6. 攪拌均勻後放入模具中,冷藏20分鐘左右!

    花生牛軋糖-蔓越莓牛扎糖的做法步驟圖 第7張
  7. 切塊準備包裝,個頭不要太大哦,小塊就可以,大概3釐米!

  8. 包裝糯米紙後包裝蠟紙!

    花生牛軋糖-蔓越莓牛扎糖的做法步驟圖 第8張
  9. 包裝是很重要的,快看馬上高大上了

    花生牛軋糖-蔓越莓牛扎糖的做法步驟圖 第9張
  10. 過新年送朋友!一個蔓越莓一份花生

    花生牛軋糖-蔓越莓牛扎糖的做法步驟圖 第10張

小貼士

1、如果做完後鍋裏沾了棉花糖很硬,不好洗鍋的話可以用熱水倒入鍋中加熱後可以輕鬆洗掉站在鍋上的棉花糖!
2、一份材料大概能出80塊糖!