芹菜炒粉帶

用料  

芹菜炒粉帶的做法  

1. 先把粉帶放熱水裏煮軟，最好煮熟但是不太軟的那種狀態，不懂？意思就是離能吃差一步......好了，虎口奪食，就算再愛吃粉帶也請忍住......聽我細細道來......嗷，對了，別忘記煮的差不多的粉帶撈出來放涼水裏嗷

2. 老芹菜去絲切成小棍狀，備用、幹辣椒掰碎了，備用、葱姜切絲只要一丟丟，備用。

3. 鍋熱倒油，葱薑絲和幹辣椒都放進去，扒拉扒拉，芹菜入鍋炒炒，然後把就快能吃的粉帶也倒入鍋裏，放鹽放糖，來一點點水，別幹炒，混合一下，果斷粗鍋。

4. 記得上中學回家次飯老爸中午炒個回鍋肉，來個粉帶炒芹菜，炒炒炒雞好次啊……一個辣麼油膩，一個辣麼清爽，絕配呢……還有就是對老爸的回憶……濃濃滴父愛