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黃綠搭配,色彩美觀,口味鮮香,營養豐富。
用料
青椒炒雞蛋,營養又下飯的做法
青椒洗淨,我採用的是杭椒,個人覺得杭椒比較香哈哈。
切沫
雞蛋打散,加入醋,胡椒粉提鮮。
起鍋,放油,油熱加入蒜片炒香,加入青椒炒軟,加入雞蛋。
用筷子劃散,放入適量的鹽,撒入葱花即可出鍋。
雞蛋包裹着青椒真的很香,很好吃。
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