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用料
『素』孜然杏鮑菇的做法
杏鮑菇 洗淨/撕細絲,洋葱 切絲,葱 切段,蒜 切片,小米辣 切末
☞鍋倒底油,放蒜片/洋葱絲,炒香,下杏鮑菇,炒軟(3分鐘)☞放辣椒粉/孜然粉/白芝麻 各1勺,炒勻,加生抽2勺,老抽1勺,鹽1小勺,葱段/小米辣,翻炒1分鐘,出鍋
🐡辣度自調
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