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香菇醬肉包、這個應該沒有人不喜歡吧

菜譜 閲讀(2.38W)
香菇醬肉包、這個應該沒有人不喜歡吧的做法步驟圖

看着鍋裏的熱氣,即使不餓也會想嘗上幾口。😋😋😋

用料  

麪粉 250克
温水 130克
酵母 3克
五花肉 200克
香菇 6朵
1勺
生抽 2勺
豆醬 2勺
老抽 半勺
適量
適量

香菇醬肉包、這個應該沒有人不喜歡吧的做法  

  1. 加入温水、麪粉、酵母

    香菇醬肉包、這個應該沒有人不喜歡吧的做法步驟圖 第2張
  2. 設置3分鐘/3檔和成麪糰

    香菇醬肉包、這個應該沒有人不喜歡吧的做法步驟圖 第3張
  3. 放入豬肉

    香菇醬肉包、這個應該沒有人不喜歡吧的做法步驟圖 第4張
  4. 點動3秒打碎

    香菇醬肉包、這個應該沒有人不喜歡吧的做法步驟圖 第5張
  5. 加入香菇、生抽、老抽、料酒、黃豆醬、葱姜、設置2分鐘/1檔絞打上勁

    香菇醬肉包、這個應該沒有人不喜歡吧的做法步驟圖 第6張
  6. 等麪糰發酵至2倍大,排氣,分成12個小劑子,擀皮包餡

    香菇醬肉包、這個應該沒有人不喜歡吧的做法步驟圖 第7張
  7. 二次發酵20分鐘、上鍋25分鐘/120度

    香菇醬肉包、這個應該沒有人不喜歡吧的做法步驟圖 第8張
  8. 時間到悶5分鐘就可以開吃咯

    香菇醬肉包、這個應該沒有人不喜歡吧的做法步驟圖 第9張

小貼士

香菇中含有豐富的多糖類物質,可以提高人體免疫力,抑制癌細胞生長,增強機體的抗癌作用。