親子水果沙拉

激起孩子食慾的法寶不是色彩、食材、味道...而是參與。不信你就試試吧。

用料  

親子水果沙拉的做法  

1. 請家長將需要清洗的水果洗淨，擺好陣勢，例如準備小桌子、小椅子、排好所有食材、小菜板、小餐刀、沙拉碗...

2. 請孩子剝皮、分切、裝入容器中。
   桔子剝皮分瓣、香蕉剝皮切片、蘋果切小塊、葡萄切半。

3. 請孩子淋入適量檸檬汁和糖漿，拌勻。

4. 全家一起享用！好胃口！！

小貼士

1、關於水果切分：對於小的孩子可以請他們幫忙剝皮，由大人切分；對於稍大的孩子，可以全程由家長在旁指導，孩子獨立完成。

2、關於調味：檸檬汁可以減緩水果氧化，不可少，但也不要太多，避免過酸。檸檬汁和糖漿都少量多次加入，方便調整味道。

3、關於原料：可以選擇任意喜歡的水果，糖漿也可以用蜂蜜替換。最後撒些杏仁片也很贊。