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可樂雞翅 | 應該沒有人不會了吧

快手菜 閲讀(3.11W)
可樂雞翅 | 應該沒有人不會了吧的做法步驟圖

入門級的菜,萬一還有人不會呢

用料  

雞翅 10個
白胡椒粉 2勺
可樂 1聽
3勺
生抽 3勺
老抽 1勺

可樂雞翅 | 應該沒有人不會了吧的做法  

  1. 雞翅用叉子扎洞,加上白胡椒粉料酒醃上1小時(這裏量分量的勺子用的都是平平的那種鐵勺🥄)

    可樂雞翅 | 應該沒有人不會了吧的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋裏放少量的油,兩面煎到金黃,注意安全,非常容易濺油

    可樂雞翅 | 應該沒有人不會了吧的做法步驟圖 第3張
  3. 加入一聽可樂和生抽,老抽,大火燒開後中小火煮個10分鐘左右

    可樂雞翅 | 應該沒有人不會了吧的做法步驟圖 第4張
  4. 湯汁變粘稠了就可以開始大火收汁了,可以嘗一下湯汁的味道,淡了就加點鹽調味

    可樂雞翅 | 應該沒有人不會了吧的做法步驟圖 第5張
  5. 收得差不多就可以裝盤開吃啦,真的很方便!加了可樂還比紅燒雞翅嫩很多,原理我也不清楚

    可樂雞翅 | 應該沒有人不會了吧的做法步驟圖 第6張