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用料
外酥裏嫩鱈魚排的做法
準備食材:麪粉,雞蛋,麪包糠,白胡椒粉,鱈魚塊
鱈魚解凍備用
灑上少量白胡椒、鹽,醃製10分鐘
裹一層面粉
裹一層蛋液
最後裹一層面包糠
空氣炸鍋放油紙
180度十分鐘,5分鐘時候翻個面
外皮酥脆,內裏鮮嫩。超級好吃,寶寶一口氣吃掉2根
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