在外面西餐廳吃的沙拉覺得很不錯,在家也能搭配,比較靈活。
任意幾種蔬菜打底(兩拳大小)+任意幾種蛋白質(一拳大小)+少許堅果+增加味道的任意幾種水果+增加味道的蜜餞醬菜+沙拉醬。
品種全看家裏有什麼,沙拉醬也可換成蘋果醋,酸奶,油醋汁,鹽。減肥也可以吃的很開心。
用料
水煮雞蛋 | 1個 |
西藍花 | 適量 |
番茄 | 半個 |
柚子(水果任意) | 適量 |
五香毛豆(堅果任意) | 少許 |
葡萄乾(蜜餞任意) | 少許 |
苦菊 | 半把 |
紫甘藍 | 一片 |
蘋果醋 | 適量 |
減脂沙拉的做法
先把水煮蛋和西藍花(可適量放油鹽)煮好
紫甘藍和苦菊用蘋果醋涼拌,番茄切好,直接擺盤。
小貼士
品種越多越好