簡單，好味，用料少，適合廚房新手
用料
| 肋排一斤 | |
| 料酒1勺，醋2勺 | |
| 白糖3勺，生抽4勺 | |
| 水5勺，白芝麻適量 |
蘇州糖排的做法
小貼士
我用的是中式的湯勺量的調味料的量，方子裏調料的量是一斤排骨的量，根據排骨多少適量增加即可。再囉嗦一句，此方不用油，所以一定要在水開後再冒排骨，要快。
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