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酸湯雜蔬煲

菜譜 閲讀(1.63W)
酸湯雜蔬煲的做法步驟圖,酸湯雜蔬煲怎麼做好吃

冰箱只剩幾樣菜、單獨炒不成樣子乾脆就靈機一動做了這樣一鍋湯、深吸一口氣、 這酸爽~~~!讓人不敢想象!!!用來泡吃一級棒!!!

用料  

豆瓣醬 一湯勺
金針菇 二指寬的一撮
西紅柿 一個
黃瓜 一小段兒
小白菜 一顆
1湯匙半
適量

酸湯雜蔬煲的做法  

  1. 鍋內倒入少量油

  2. 下豆瓣醬快速翻炒兩下顏色變紅加一大碗水

  3. 加入醋

  4. 隨即丟切成塊的西紅柿熬至接近融糊糊狀

  5. 下其他蔬菜、煮熟即可

  6. =,=沒洗乾淨鍋子、有黑色點狀物

小貼士

沒有什麼小貼士、吃光才是王道!!1