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雜蔬濃湯

菜譜 閲讀(5.4K)
雜蔬濃湯的做法步驟圖,雜蔬濃湯怎麼做好吃

五色俱全~單單👀賣相如何
像不像【無油菜】😂🙏

感恩所有!

用料  

山藥 豆乾 馬鈴薯 西紅柿 西蘭花 黑豆 適量
姜 芥子粉 亞麻籽 水 鹽 生抽 醋適量

雜蔬濃湯的做法  

  1. 看圖做菜😄,食材切好備用,嗯對,有調料沒入鏡。

    雜蔬濃湯的做法步驟圖,雜蔬濃湯怎麼做好吃 第2張
  2. 鍋裏放幾片姜煮開水,一起放入馬鈴薯、西紅柿、山藥和豆乾煮到馬鈴薯熟透。⚠️得多加些水,沒過所有蔬菜,因為煮的過程中也會耗掉很多水哦。

    雜蔬濃湯的做法步驟圖,雜蔬濃湯怎麼做好吃 第3張
  3. 接着丟進去一點點鹽,放入西蘭花燒開。準備一個小碗,用水、亞麻籽粉、生抽和醋調好芡汁,倒鍋裏快速攪拌,撒上芥子粉大火收汁裝盤。🤭湯汁濃稠、鮮香軟糯、微辣✌️

    雜蔬濃湯的做法步驟圖,雜蔬濃湯怎麼做好吃 第4張

小貼士

馬鈴薯西紅柿山藥豆乾加姜水煮熟,自然成了蔬菜高湯😄
無論拌還是拌麪都很入味奧!