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法士大蝦球

菜譜 閲讀(1.57W)
法士大蝦球的做法步驟圖,法士大蝦球怎麼做好吃

用料  

蝦仁 300克
聖女果 200克
薯片
沙拉 1瓶
蛋清 半個
1克
2克
葱絲
薑絲
澱粉 適量
味精
胡椒粉
奶油

法士大蝦球的做法  

  1. 蝦仁加白酒  鹽  味精  胡椒粉  葱絲薑絲醃製5分鐘,撿出料頭,加蛋清玉米粉下油鍋拉油,油温不能高,撈出控。聖女果撥皮

  2. 沙拉醬奶油調好,加蝦仁聖女果拌勻,薯片墊底,放上沙拉蝦球,