牛油果真是個神奇的食物,單吃不太好吃,但和另一種食材配合起來就完全成了另一番風味,在我心裏它是最百搭的食材,加鹽拌一拌搭配吐司,和牛奶打成奶昔等等,我自己早餐最愛吃的就是各種牛油果料理,準備起來也就10min左右,都是即簡單又好吃的快手美味。
今天這款牛油果拌飯也是超級簡單,只需要把材料放在一起拌勻就行,但味道絕對是1+1>2的效果,大家一起試試吧~
如果大家喜歡這些奇奇怪怪的黑暗快手菜,歡迎添加微博:阿寧頭,讓我們一起學習研究,還是那句話,要美也要吃,畢竟我們愛的是生活本身,祝大家下廚愉快哦!
用料
糙米飯 | 200g |
牛油果 | 半個 |
肉鬆 | 少許 |
海苔香鬆 | 少許 |
生抽 | 一丟丟 |
快手牛油果蓋飯的做法
所有材料放在一起拌勻就行,記得醬油少一些,不夠再加,糙米飯可以換做別的雜糧飯,肉鬆和香鬆是為了增加風味,如果實在沒有,那就只要牛油果和醬油也足夠好吃,類似於素食牛油拌飯,大家不妨試試,你一定會愛上這一款。