用料
| 味極鮮 | 2勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 肥牛卷 | 1盒（250克） |
| 紅洋葱 | 1個 |
| 米飯 | 3碗 |
| 鹽 | 適量 |
| 水 | 適量 |
| 油 | 適量 |
快手牛丼飯的做法
洋葱切絲
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燒開水把牛肉卷焯水，斷生即可
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油燒熱，加入洋葱翻炒，加入2勺味極鮮
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1勺糖
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一勺蠔油
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加適量的水，沒過洋葱即可
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放入焯好水的肥牛卷，翻炒一下，加蓋煮1分鐘左右，時間無需太久
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淋入打散的雞蛋，蓋蓋煮大概1分鐘左右，蛋液熟了即可。
我這次加水有點多，所以又添了點鹽。![快手牛丼飯的做法步驟圖，快手牛丼飯怎麼做好吃 第9張]( "快手牛丼飯的做法步驟圖，快手牛丼飯怎麼做好吃 第9張")
剛出鍋的米飯🍚
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淋上菜肉、湯汁～
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大人小孩兒都愛吃～俺家二娃很喜歡這裏面的洋葱～
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