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適合春天吃的菜
用料
綠豆芽 韭菜炒豆乾的做法
倒油燒熱,放蒜爆香,倒入豆芽炒,加豆乾依次加入料酒、鹽、白糖、蠔油繼續炒,最後加韭菜炒,加一丟丟水,蓋鍋蓋稍微煮一下,開蓋收汁,出鍋
小貼士
我家沒有放味精、雞精的習慣
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