黑棗:哺乳期能吃黑棗,黑棗性温味甘,富含蛋白質、糖類、有機酸、維生素B和維生素E,和磷、鈣、鐵等微量元素,還有各種營養元素,有補腎與養胃的功效。並對延緩衰老、增強機體活力、美容養顏都很有幫助。所以黑棗被稱為“營養倉庫”,經常食用可以幫助女性補氣養血、暖腸胃、明目活血。
黃芪:黃芪是温補的中藥材,具有很好的補氣健脾的作用。
對哺乳期的女性來,也是一款非常好的食物,可以補血益氣,治療產後出虛汗。可以用於產後女性補充身體能量以及用於乳汁缺少的情況,並且能夠提高人體的免疫力,不會影響到母乳的質量。
需要注意的是,黃芪最好在產後一週食用,過早、過多吃温補的食品,會加重身體的負擔,虛不受補。
黑豆:黑豆味道甘甜,性温,可以健脾胃,還能補腎,同時黑豆還具有活血補血、祛風、利尿、催奶的效果。哺乳期吃黑豆是可以增加乳汁的分泌量,放心食用就可以了。
用料
豬尾龍 | 1斤 |
黑棗 | 8顆 |
淮山幹 | 60克 |
黑豆 | 50克 |
黃芪 | 30克 |
枸杞 | 15克 |
產後媽媽湯(黑棗黃芪豬尾龍湯)的做法
早早去市場選購新鮮豬尾龍骨一斤,洗淨後冷水下鍋飛水,撈起備用。
鍋內加6碗水,待水開後把上圖材料(除枸杞)以及飛好水得豬尾龍骨放進鍋內,大火煮開小火煲1.5小時。
湯煲好前把枸杞放入湯內繼續煲10分鐘,加少許鹽即可。
濃郁香味的滋補湯✔️