用料
| 蝦 | 600克 |
| 蒜瓣兒 | 6瓣 |
| 姜 | 1塊 |
| 乾紅椒 | 10顆 |
| 老乾媽（可不放） | 兩勺 |
| 植物油 | 兩大勺 |
| 料酒、生抽 | 用於醃製洗淨的蝦 |
超簡單的低脂香辣蝦的做法
【備料】
蝦剪去鬍鬚和頭上的尖角，清理蝦線
姜蒜切末
幹辣椒切段熱油爆香姜蒜，加入紅辣椒翻炒出香味
倒入大蝦炒至變色，依次放入鹽、生抽、老乾媽，全程大火翻炒，出鍋前加一小撮糖提鮮
這種香香脆脆的狀態就可以出鍋啦
![超簡單的低脂香辣蝦的做法步驟圖 第2張]( "超簡單的低脂香辣蝦的做法步驟圖 第2張")
超簡單的低脂香辣蝦
菜譜
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