香辣爆炒生菜（只要三種材料）

很喜歡吃生菜，但是大多數生菜的食譜都是不辣的，滿足不了我一顆愛辣的心。這個是我目前發現最簡單的也是最好吃的辣版快速炒生菜的辦法。算上洗菜斯菜的時間不過10分鐘。適合上班族或者想快速吃到新鮮蔬菜的夥伴。😊

用料  

香辣爆炒生菜（只要三種材料）的做法  

1. 把生菜撕成你喜歡的大小。

2. 熱鍋放王家渡幹鍋調料。

3. 燒熱鍋熱油，加入生菜翻炒3分鐘。差不多斷生加入兩湯匙醬油繼續翻炒30秒。會出很多水。所以火一定要大才能鎖住水分，儘快炒熟。

4. 裝盤，開吃。

小貼士

1、火一定要夠大才能減少生菜出水，甘甜爽口。
2、醬油我用的是一個韓國的牌子，特別鹹。用量可以按照自己的偏好添加。