麻辣大部分人都喜歡~配菜可以根據自己喜好再放點別的。豆腐皮、豆腐泡、大白菜之類的~沒有鴨湯可以用高湯代替~鴨肝要提前煮好。放花椒、大料、幹辣椒、鹽、姜煮熟即可~
用料
| 粉絲 | 1把 |
| 葱花 | 克 |
| 鹽 | 克 |
| 麻油 | 1勺 |
| 陳醋 | 1勺 |
| 辣椒油 | 半勺 |
| 香菜 | 適量 |
| 鴨肝 | 50克 |
鴨肝粉絲湯的做法
提前燉好鴨湯。放入煮好的粉絲。放入提前煮好的鴨肝。葱花、香菜、麻油、辣椒油、陳醋、鹽。就可以上桌了。
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開吃。
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鴨肝粉絲湯
菜譜
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