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用料
鴨血粉絲的做法
主料都切好備用
我用的是店裏賣的這種鴨血,比盒裝的好吃
綠豆火鍋粉絲一小丟丟就可以了
店裏的老鴨湯火鍋鍋底料1袋
燒水放粉絲,水開煮一會兒,把粉絲煮半熟,放鴨血,耗油,煮3分鐘左右,放菜煮熟即可鴨湯鍋底有鹹度,所以不用放鹽,沒有鴨湯的用白水即可,記得放鹽出鍋時候放點香油就OK了
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