當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

來一鍋骨頭鮮蔬湯吧(湯城小廚同款)

菜譜 閲讀(2.24W)
來一鍋骨頭鮮蔬湯吧(湯城小廚同款)的做法步驟圖

準備十分鐘,慢燉兩小時,你就能擁有一鍋湯城小廚同款骨頭湯!

用料  

土豆 1個
玉米 1根
胡蘿蔔 1根
白玉菇/金針菇 1把
排骨 700克
大葱 1根
3片
5湯匙
花椒 1小把
醬油 3湯匙

來一鍋骨頭鮮蔬湯吧(湯城小廚同款)的做法  

  1. 脊骨焯水後撈出

  2. 在焯排骨時,
    將玉米、胡蘿蔔、土豆切大塊
    葱切段、薑切片

    來一鍋骨頭鮮蔬湯吧(湯城小廚同款)的做法步驟圖 第2張
  3. 砂鍋加水燒開加入所有材料(包括花椒、料酒、醬油)
    小火慢燉1.5-2小時(請儘量選擇一個大砂鍋,千萬注意土豆不要糊了)

    來一鍋骨頭鮮蔬湯吧(湯城小廚同款)的做法步驟圖 第3張
  4. 來不及拍照了,趕緊吃吧
    口重的話,根據需要加點鹽和胡椒
    搞點蒜醬(蒜末+醬油),拿排骨蘸着吃,也是極爽口美味

    來一鍋骨頭鮮蔬湯吧(湯城小廚同款)的做法步驟圖 第4張