太冷了,只想來一份熱騰騰的火鍋!
有營養,有鈣質,給自己和家人來一份吧
用料
牛骨頭2斤 | |
海鮮丸子少許 | |
葱薑蒜 | 若干 |
鵪鶉蛋 | 16個 |
新鮮玉米 | 1根 |
胡蘿蔔 | 1根 |
年糕 | 250克 |
火鍋蘸料(葱薑蒜末,白芝麻,花生碎,辣椒醬) | 少許 |
寒冬,來一份熱乎乎的牛骨頭火鍋吧的做法
牛骨頭焯水,放胡蘿蔔,玉米(切小塊),生薑片,高壓鍋上汽壓30分鐘。
玉米,胡蘿蔔切小塊
葱薑蒜末
海鮮丸子
鵪鶉蛋煮熟剝開
蘸料
在湯里加鵪鶉蛋,海鮮丸子, 年糕煮開即可。
再蘸料子即可,好好吃(✪▽✪)