用料
| 麪粉 | 100克 |
| 水 | 100克 |
如圖
![搞懂各類酵母種：魯邦種·波蘭種·中種·湯種的做法步驟圖 第2張]( "搞懂各類酵母種：魯邦種·波蘭種·中種·湯種的做法步驟圖 第2張")
如圖
![搞懂各類酵母種：魯邦種·波蘭種·中種·湯種的做法步驟圖 第3張]( "搞懂各類酵母種：魯邦種·波蘭種·中種·湯種的做法步驟圖 第3張")
如圖
![搞懂各類酵母種：魯邦種·波蘭種·中種·湯種的做法步驟圖 第4張]( "搞懂各類酵母種：魯邦種·波蘭種·中種·湯種的做法步驟圖 第4張")
如圖
![搞懂各類酵母種：魯邦種·波蘭種·中種·湯種的做法步驟圖 第5張]( "搞懂各類酵母種：魯邦種·波蘭種·中種·湯種的做法步驟圖 第5張")
如圖
![搞懂各類酵母種：魯邦種·波蘭種·中種·湯種的做法步驟圖 第6張]( "搞懂各類酵母種：魯邦種·波蘭種·中種·湯種的做法步驟圖 第6張")
如圖
![搞懂各類酵母種：魯邦種·波蘭種·中種·湯種的做法步驟圖 第7張]( "搞懂各類酵母種：魯邦種·波蘭種·中種·湯種的做法步驟圖 第7張")
如圖
![搞懂各類酵母種：魯邦種·波蘭種·中種·湯種的做法步驟圖 第8張]( "搞懂各類酵母種：魯邦種·波蘭種·中種·湯種的做法步驟圖 第8張")
如圖
![搞懂各類酵母種：魯邦種·波蘭種·中種·湯種的做法步驟圖 第9張]( "搞懂各類酵母種：魯邦種·波蘭種·中種·湯種的做法步驟圖 第9張")
搞懂各類酵母種：魯邦種·波蘭種·中種·湯種
菜譜
閲讀(1.12W)
最新推薦
- 1酸麪包種布朗尼(sourdough brownie) 魯邦種/天然酵母種用法做法 步驟 圖解
- 2天然酵種(魯邦種)軟歐做法 步驟 圖解
- 3［轉］中種/液種/天然酵母/湯種做法 步驟 圖解
- 4天然酵種、魯邦種 （黑裸麥起種）做法 步驟 圖解
- 5魯邦種:蘋果天然酵種做法 步驟 圖解
- 6科普篇：各種麪包的製作方法（直接法、中種法、魯邦種、湯種法、燙種法、老面法）做法 步驟 圖解
- 7天然酵母-魯邦種levain做法 步驟 圖解
- 8免揉50%全麥歐包-波蘭種/魯邦種做法 步驟 圖解
- 9消耗天然酵母/酵種（酸酵母/魯邦種）棄種的英式檸檬蛋糕Sourdough discard lemon cake做法 步驟 圖解
- 10和我一起做酸麪包種「成功」魯邦種 天然酵母種 Sourdough starter做法 步驟 圖解
- 11葡萄乾酵種和魯邦種做法 步驟 圖解
- 12「消耗棄種」廢棄天然酵母魯邦種鬆餅做法 步驟 圖解
- 13技術貼—一圖讀懂麪包菌種（魯邦種/水果種/葡萄乾種）做法 步驟 圖解
- 14中種、湯種、燙種、波蘭種和老面種小結做法 步驟 圖解
- 15葡萄種天然酵母&魯邦種培養記錄做法 步驟 圖解
猜你喜歡
- 1菠蘿包 魯邦種 湯種做法 步驟 圖解
- 2中種/湯種/老面/波蘭種等麪包酵頭知識1做法 步驟 圖解
- 3［轉］中種/液種/天然酵母/湯種做法 步驟 圖解
- 4葡萄種天然酵母&魯邦種培養記錄做法 步驟 圖解
- 5各種茶葉的功能與種類
- 6中種、湯種、燙種、波蘭種和老面種小結做法 步驟 圖解
- 7波蘭種/液種｜酵母種製作系列之二做法 步驟 圖解
- 8天然酵母-魯邦種levain做法 步驟 圖解
- 9美味的魯邦種簡單做法,魯邦種做法大全
- 10非常好吃、無酸味的天然酵種（酸酵母/魯邦種）棄種窩夫 sourdough discard waffles做法 步驟 圖解
- 11魯邦種:蘋果天然酵種做法 步驟 圖解
- 12中種/湯種/老面/波蘭種等麪包酵頭知識2做法 步驟 圖解
- 13葡萄乾酵種和魯邦種做法 步驟 圖解
- 14和我一起做酸麪包種「成功」魯邦種 天然酵母種 Sourdough starter做法 步驟 圖解
- 15「消耗棄種」廢棄天然酵母魯邦種鬆餅做法 步驟 圖解
- 16中種、湯種、燙種、波蘭種和老面種的小結做法 步驟 圖解
熱門文章
- 1健康養生健身食譜-西蘭花蝦滑做法 步驟 圖解
- 2番茄蝦仁肉醬意麪的做法步驟,番茄蝦仁肉醬意麪怎麼做最好吃
- 3超級香的幹鍋土豆牛肉做法 步驟 圖解
- 4美味的清炒馬齒莧簡單做法,清炒馬齒莧做法大全
- 5鹹肉 火腿 肉皮 菠菜湯 by wqy做法 步驟 圖解
- 6好吃易做的包子的做法步驟,好吃易做的包子怎麼做最好吃
- 7諾nor作品記錄的做法步驟,諾nor作品記錄怎麼做最好吃
- 8椒鹽火腿土豆——家常簡單版做法 步驟 圖解
- 9長沙人刻在腦子裏的回憶——酸菜豆腐腦湯做法 步驟 圖解
- 10酸酸甜甜檸檬茶的做法步驟,酸酸甜甜檸檬茶怎麼做最好吃
- 11牛肉蘿蔔燉盅的做法步驟,牛肉蘿蔔燉盅怎麼做最好吃
- 12五香醬牛肉(簡單版)做法 步驟 圖解
- 13美味的紅薯邊披薩的做法步驟,美味的紅薯邊披薩怎麼做最好吃
- 14美味的蜜汁老豆腐簡單做法,蜜汁老豆腐做法大全
- 15提拉米蘇（無雞蛋無吉利丁）的步驟做法及圖解