2019年我們帶媽媽去潮州時吃過的當地特色小吃。前一段在十薈團買了新鮮粿汁皮，準備自己動手煮一次
用料
| 粿汁皮 | 1斤分3次/2人份 |
| 磷蝦 | 適量 |
| 魚蛋 | 4個 |
| 蒜苗 | 2根 |
| 茴香 | 適量 |
| 鹽，生抽，胡椒粉 | 適量 |
粿汁皮的做法
磷蝦和魚蛋（切4瓣)炒熟，爆出香味後加水煮開
放入粿汁皮，差不多時間後再加蒜葉、茴香等。最後調味出鍋
小貼士
如果是新鮮粿汁皮，稍微沖洗後水開下鍋就行。
如果是乾的，需要先浸泡，具體時間看浸泡後的軟硬度
粿汁皮
菜譜
閲讀(6.3K)
最新推薦
- 1美味的青汁芝麻粿簡單做法,青汁芝麻粿做法大全
- 2潮州小吃『粿汁』的做法步驟,潮州小吃『粿汁』怎麼做最好吃
- 3美味的蝦皮粿條湯簡單做法,蝦皮粿條湯做法大全
- 4美味的簡單菜粿皮簡單做法,簡單菜粿皮做法大全
- 5美味的江西圓粿粿簡單做法,江西圓粿粿做法大全
- 6媽媽牌～粿汁的做法步驟,媽媽牌～粿汁怎麼做最好吃
- 7粿汁（鼎溜粿）的做法步驟,粿汁（鼎溜粿）怎麼做最好吃
- 8潮汕粿汁/井洲粿溜做法 步驟 圖解
- 9姜粿（薑汁版）的做法步驟,姜粿（薑汁版）怎麼做最好吃
- 10潮汕粿汁怎麼烹飪才好吃，好吃的潮汕粿汁做法
- 11美味的粿緣之甜粿簡單做法,粿緣之甜粿做法大全
- 12脆皮肉粿怎麼烹飪才好吃，好吃的脆皮肉粿做法
- 13腐皮煎粿:潮汕煎粿的清新版做法 步驟 圖解
- 14美味的柚子皮煎粿簡單做法,柚子皮煎粿做法大全
- 15🌿粿皮實驗室｜茼蒿菜汁青團｜艾草粉青團做法 步驟 圖解
猜你喜歡
- 1媽媽牌～粿汁的做法步驟,媽媽牌～粿汁怎麼做最好吃
- 2粿汁怎麼做好吃，快來看看潮汕美食之粿汁怎麼做吧！
- 3潮汕什錦粿汁的做法步驟,潮汕什錦粿汁怎麼做最好吃
- 4美味的江西圓粿粿簡單做法,江西圓粿粿做法大全
- 5VIVI家潮汕粿汁做法 步驟 圖解
- 6腐皮煎粿:潮汕煎粿的清新版做法 步驟 圖解
- 7美味的撈汁皮皮蝦簡單做法,撈汁皮皮蝦做法大全
- 8🌿粿皮實驗室｜茼蒿菜汁青團｜艾草粉青團做法 步驟 圖解
- 9潮州小吃『粿汁』的做法步驟,潮州小吃『粿汁』怎麼做最好吃
- 10潮式自制粿汁的做法步驟,潮式自制粿汁怎麼做最好吃
- 11速食潮汕粿汁的做法步驟,速食潮汕粿汁怎麼做最好吃
- 12美味的粿緣之甜粿簡單做法,粿緣之甜粿做法大全
- 13潮州#滷水粿汁的做法步驟,潮州#滷水粿汁怎麼做最好吃
- 14潮汕粿汁/井洲粿溜做法 步驟 圖解
- 15美味的原汁皮皮蝦簡單做法,原汁皮皮蝦做法大全
- 16姜粿（薑汁版）的做法步驟,姜粿（薑汁版）怎麼做最好吃
熱門文章
- 1美味的大蒜雞丁簡單做法,大蒜雞丁做法大全
- 2百香果雙響炮（做了第四次，越來越好喝）做法 步驟 圖解
- 3簡單的春日菜品～春筍雞片做法 步驟 圖解
- 4低碳水涼拌紫甘藍（生酮友好）做法 步驟 圖解
- 5美味的剁椒蒸絲瓜簡單做法,剁椒蒸絲瓜做法大全
- 6爽口芹菜炒肉片的做法步驟,爽口芹菜炒肉片怎麼做最好吃
- 7煮泥鰍湯（白族做法）做法 步驟 圖解
- 8夏了夏天的「奧利奧雪糕」做法 步驟 圖解
- 9超好吃泡菜肉餃子！獨家詳細配比做法 步驟 圖解
- 10美味的芥菜餃子簡單做法,芥菜餃子做法大全
- 11美味的空氣炸薯條簡單做法,空氣炸薯條做法大全
- 12「牛奶米糕」 做法 步驟 圖解
- 13愛心滿滿❤️💗的水果芋圓撈做法 步驟 圖解
- 14燉豆腐簡單好吃的做法步驟,燉豆腐簡單好吃怎麼做最好吃
- 15美味的兒童輔食簡單做法,兒童輔食做法大全