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我的遠方之一
用料
韭菜雞蛋粉條蝦皮—素包的做法
蝦皮水泡半小時,淋幹水分,放入油鍋翻炒,微黃,焦香。
雞蛋打散,炒成絮。
泡發粉條切碎。
新鮮韭菜切碎。
豆腐皮切碎。
混合攪拌均勻,加入適量調料。
發好的麪糰擀成麪皮。
包成自己喜歡的樣子。
水開放入鍋中,蒸15分鐘左右即可。
香香的,健康的素包OK了。
小米稀飯來一份,這個夜晚暖暖的😴
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