在家動手就能自己做的燒烤真的不難哦
非油炸無燻烤,老人小孩都可以吃~
用料
雞柳 | 8塊 |
彩椒 | 2個 |
洋葱 | 1個 |
白芝麻 | 適量 |
烤肉醬 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
清水 | 2勺 |
薄鹽生抽 | 2勺 |
家庭BBQ彩椒雞肉串|輕油輕鹽,在家就能做的做法
這次用了雞柳肉來代替有皮雞腿,肉質不肥膩剛剛好哦~當然,用去皮雞腿肉也可以
雞柳切成塊,不要太大,會烤不熟
加入調味料後醃製半小時
用竹籤將食材串好,一層蔬菜一層肉
放入鋪好錫紙的烤盤
烤箱180度烤25分鐘,中途記得翻面再刷一層醬哦
好吃又低鹽的彩椒雞肉串就做好了!吃2串可以頂一頓午餐,超飽腹~