這個菜譜屬於靈機一動型!
想着刮皮器能刮那麼薄的皮一定能刮出細絲來!
泥煤看完菜譜都要來上載菜譜啊!
為我的小機智點贊!
不遺餘力的上載你們的作品吧哈哈哈
用料
如何切細炸豬排裏面的圓白菜絲的做法
圓白菜切成一半,然後再等分。變成完整的四分之一塊
取鋒利的瓜皮刀
如果能在某寶買到白色那種超大型號專刮圓白菜的更好!對着切面調整好角度刮!這是專門刮絲的和普通刮皮器的大小對比。
刮一下將被刮的圓白菜的一面在水中涮一下。這樣刮下來的絲就漂浮在水中了!
不斷重複動作!
得到一盆細絲
配合炸雞排豬排!和沙拉醬食用