如何將桃子去核切片。
用料
桃子 | 看要切多少 |
如何切桃子的做法
洗淨的桃子放在案板上。因為我不喜歡去皮,所以洗的時候會用鹽搓一搓。當然可以根據喜好選擇削皮。
第一刀,挑任一截面,切一圈。
第二刀,跟第一刀的路徑垂直切一圈。意思就是兩刀把桃子均切成四塊。
如圖輕輕扭動,桃子就輕鬆一分為二了。
一半的桃子再用相同的手法扭下四分之一。這時候,有的桃核就會跟桃肉分離了,沒有也不要緊,下面繼續。
帶桃核的四分之一如圖從中間切開。
如同之前一樣的手法,輕輕扭動取下八分之一大小的桃肉。
這個時候連接再牢的桃核也可以輕輕取下啦。
取下的桃肉切成合適的大小就可以了。
TADA~就是這樣,裝盤就可以了。蘋果、桃子這種中間有核的水果都可以用這個方法。祝大家每天都能吃到甜甜沒有核的水果!
小貼士
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