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小美·補鈣奶酪棒

菜譜 閲讀(2.92W)
小美·補鈣奶酪棒的做法步驟圖,怎麼做好吃

簡單快手,高鈣營養
我女兒最喜歡喝牛奶,吃奶油,奶酪這些東西,長高高~~
你們也趕緊做起來吧

用料  

牛奶 160克
細砂糖 18克
吉利丁片 13克
百吉福奶酪芝士片 3片
草莓粉 適量(可選)

小美·補鈣奶酪棒的做法  

  1. 準備所有食材和棒棒糖模具

    小美·補鈣奶酪棒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 將吉利丁片剪小塊放入冷水裏泡軟後瀝乾水備用

    小美·補鈣奶酪棒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 主鍋加入160克牛奶、18克糖、3片奶酪片,設置3分鐘/55度/速度3混合。

    小美·補鈣奶酪棒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 再加入軟化瀝水後的吉利丁片,設置2分鐘/55度/速度1混合。

    小美·補鈣奶酪棒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 可以過濾一遍會更細膩。

    小美·補鈣奶酪棒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 想做KT模具粉色草莓味,留1/5的奶酪液加入少許的草莓粉,設置30秒/速度3混合。
    如果就做原味這步可以省略!

    小美·補鈣奶酪棒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 先往KT模具裏用勺子勺入少許的粉色到蝴蝶結,鼻子的地方,冷凍15分鐘或冷藏半小時凝固。
    草莓粉加少了不夠粉嫩😄

    小美·補鈣奶酪棒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 取出來插入棒棒,把剩餘的奶酪液倒入模具裏面,冷凍1小時即可取出來脱模~

    小美·補鈣奶酪棒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 完美脱模,美美噠~

    小美·補鈣奶酪棒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 萌萌滴Hello KT

    小美·補鈣奶酪棒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張
  11. 補鈣神器😄

    小美·補鈣奶酪棒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第12張
  12. 包起來冷凍保存,一天一支哦😋

    小美·補鈣奶酪棒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第13張