簡單快手,高鈣營養~
我女兒最喜歡喝牛奶,吃奶油,奶酪這些東西,長高高~~
你們也趕緊做起來吧
用料
牛奶 | 160克 |
細砂糖 | 18克 |
吉利丁片 | 13克 |
百吉福奶酪芝士片 | 3片 |
草莓粉 | 適量(可選) |
小美·補鈣奶酪棒的做法
準備所有食材和棒棒糖模具
將吉利丁片剪小塊放入冷水裏泡軟後瀝乾水備用
主鍋加入160克牛奶、18克糖、3片奶酪片,設置3分鐘/55度/速度3混合。
再加入軟化瀝水後的吉利丁片,設置2分鐘/55度/速度1混合。
可以過濾一遍會更細膩。
想做KT模具粉色草莓味,留1/5的奶酪液加入少許的草莓粉,設置30秒/速度3混合。
如果就做原味這步可以省略!先往KT模具裏用勺子勺入少許的粉色到蝴蝶結,鼻子的地方,冷凍15分鐘或冷藏半小時凝固。
草莓粉加少了不夠粉嫩😄取出來插入棒棒,把剩餘的奶酪液倒入模具裏面,冷凍1小時即可取出來脱模~
完美脱模,美美噠~
萌萌滴Hello KT
補鈣神器😄
包起來冷凍保存,一天一支哦😋