老少皆宜的補鈣佳品切達奶酪棒

一兩歲的寶寶在斷奶過程中，還不太喜歡牛奶和奶粉的味道，作為媽媽的我經常擔心寶寶沒有吃到足夠的鈣質，所以買了奶酪和酸奶，酸奶他還算喜歡，奶酪嘛就是不感冒。切達奶酪是美國最常見的奶酪之一，常見到就像我們吃豆腐乾，平時可以當零食吃，也可以端上餐桌。有點鹹有點香，美國的小朋友都喜歡吃。所以我買了一大塊，結果，小寶貝一點不賞臉，看到就直接扔地上。我就想到把奶酪做到小餅乾裏面，又加入了蔬菜泥，想想就好健康！結果寶寶愛不釋手！其實這是一款老少皆宜的小食，我吃起來也是一根接一根的停不下來呢！

用料  

老少皆宜的補鈣佳品切達奶酪棒的做法  

1. 把切達奶酪和黃油從冰箱裏拿出來，放到攪拌機裏打碎，成這種細膩的狀態

2. 加入雞蛋和麪粉以及菜泥，繼續攪拌，這步我是用我料理機的和麪檔做的，有廚師機可以用廚師機混合效果更好，用手也是可以做到的。

3. 我用的菜泥是Gerber的玉米豆角泥，當然你自己做就更好啦，記得要瀝出水分，這裏不需要那麼多水。

4. 這個是蔬菜泥的狀態，如果你是用牛奶的，只要一點點就好，一邊和麪一邊加，不要讓麪糰太濕了不好操作

5. 成型的麪糰有彈性有光澤而不粘手。此時預熱烤箱180度

6. 把麪糰放在案板上，分成兩半，擀成一片，切條。

7. 取兩條搓成長條

8. 這兩條擰成麻花，切成自己喜歡的長度。我這一條切了三段。

9. 小麻花排排好就可以進烤箱啦，180度烘烤15-20分鐘。

10. 成品是外酥裏軟的感覺，寶寶吃着不硬。常温存放5天吧。