芹菜和紅腸的搭配,色澤鮮豔,口感細膩,非常適合忙碌的上班族。
用料
芹菜 | 1把 |
紅腸 | 1根 |
小米椒 | 3個 |
大葱 | 1段 |
生抽 | 適量 |
蠔油 | 1勺 |
食鹽 | 適量 |
家常芹菜,超級簡單,飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜的做法
芹菜洗淨,切段備用。
紅腸切成長條狀備用。
大葱切成葱花,小米椒切成兩半,備用。
炒鍋熱油,加入紅腸段翻炒均勻。放入葱花,小米椒炒香。加入芹菜段,加入適量生抽,蠔油,適量清水,大火翻炒均勻,放入適量食鹽。
盛出裝盤。
小貼士
1.選擇細一點的芹菜口感會更好。2.不喜歡吃辣的小夥伴建議少放一點小米椒。3.紅腸儘量選擇原味的。