忘記了是哪部日劇中的蛤蜊烙曾經讓我耿耿於懷～ 大膽創新了這道聽着黑暗實則驚豔的快手小食～真的適合早餐食用～鮮香美味～芝士就是力量！
用料
| 雞蛋 | 2只 |
| 蛤蜊 | 10只左右 |
| 小葱 | 一根 |
| 馬蘇裏拉芝士 | 1片 |
| 黑胡椒碎 | 一勺 |
| 鹽 | 一勺 |
| 味精 | 一小撮 |
| 沙拉醬 | 適量 我覺得美乃滋啊番茄醬啊千島醬都可以看口味可以選擇 |
| 黃油 | 10克（色拉油也可以） |
超快手的芝士焗蛤蜊蛋餅的做法
將蛤蜊和小葱蛋液一起拌勻
鍋中熱油～倒入蛤蜊蛋液開小火煎～ 將馬蘇裏拉芝士剁碎鋪在表面～
芝士融化差不多時撒胡椒粉鹽味精即可出鍋～ 裝盤後淋喜愛的醬汁，沒有也沒事～ 鮮香美味～一點都不暗黑！
