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雪梨銀耳湯,骨頭湯,夏日必備款

菜譜 閲讀(3.17W)
雪梨銀耳湯,骨頭湯,夏日必備款的做法步驟圖

這個是之前我嫂子教我做的,然後我自己多放了幾樣味道還不錯,小孩喜歡喝

用料  

銀耳 適量
紅棗 6顆
適量
枸杞 適量
1個或者半個
玉竹 適量
黨蔘 1根
桂圓 5顆
筒骨或者排骨或者雞肉 適量

雪梨銀耳湯,骨頭湯,夏日必備款的做法  

  1. 先準備食材,銀耳忘了拍

    雪梨銀耳湯,骨頭湯,夏日必備款的做法步驟圖 第2張
  2. 先把水煮開再把筒骨煮一下就倒掉水再重新接水,食材就可以一起放進去煮了,先大火把湯煮開再中火煮十分鐘,再小火煮十五分鐘,就可以了,(時間不限)

    雪梨銀耳湯,骨頭湯,夏日必備款的做法步驟圖 第3張
  3. 一道美味可口的骨頭湯就做好了,特別適合夏天喝,清熱解暑,潤喉止咳

    雪梨銀耳湯,骨頭湯,夏日必備款的做法步驟圖 第4張

小貼士

銀耳可以晚點放,
有燉盅的話時間能燉久一點湯汁不會少,
用煤氣爐煮的話時間太長會把水煮幹,所以我就沒煮久,想煮就要多加點水煮,
用砂鍋熬出湯比較美味嘻嘻,
喜歡的親可以收藏起來做,簡單易做,
肉類雞肉,豬肉都可以不影響味道,我兩種都做過,都好喝,