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銀耳和雪梨在冬天太搭了,潤肺清燥之佳品。銀耳的軟糯加上雪梨的清甜,喝上一碗就是全世界最幸福的人啦
用料
冬季必備❤️銀耳雪梨湯的做法
銀耳泡發2小時
其他配料洗淨泡發
梨去皮,切小塊清水浸泡,備用
銀耳大火煮開,換小火慢燉1小時至慢慢出膠。小火更容易出膠。
加入所有配料,小火再煮一小時
出鍋前15分鐘加入冰糖
請享用ฅ( ̳• ·̫ • ̳ฅ)
小貼士
不趕時間的朋友小火慢煮即可,沒時間的朋友可以早上電飯煲續約,下班回來就可以喝到清甜的雪梨銀耳湯啦
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