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還原石磨磨黃豆,有你喜歡吃的嗎?

菜譜 閲讀(2.52W)
還原石磨磨黃豆,有你喜歡吃的嗎?的做法步驟圖

無意間知道媽媽喜歡吃豆腐,於是趙先生給買了一個石磨,開始動手自己做豆腐吃。從來沒弄過的我,以為豆渣可以變成豆腐,還好爺爺來了,我把想法告訴我爺後我爺頭也不回的就走了,沒一會帶着我們村做豆腐的人來我家給我指導…全家人圍着石磨輪流轉,能想象那個場面多幸福…每次圖片都不能正兒八經的拍,但是真的好好吃啊…

用料  

黃豆
鹽滷

還原石磨磨黃豆,有你喜歡吃的嗎?的做法  

  1. 小孩搶着轉,大人負責放黃豆

    還原石磨磨黃豆,有你喜歡吃的嗎?的做法步驟圖 第2張
  2. 過濾後的成品,豆漿,給姥姥先煮了一碗喝了…

    還原石磨磨黃豆,有你喜歡吃的嗎?的做法步驟圖 第3張
  3. 弄的豆腐花,熬了點肉湯,放了點木耳碎,耶,好喝,嘎嘎~

    還原石磨磨黃豆,有你喜歡吃的嗎?的做法步驟圖 第4張
  4. 用豆渣做的餅,裏面有面粉,胡蘿蔔,葱花還有香腸。

    還原石磨磨黃豆,有你喜歡吃的嗎?的做法步驟圖 第5張
  5. 壓的豆腐出鍋啦,幹吃也好吃。冬天最愛爸爸做的大白菜粉條豆腐~吃米特別下菜。

    還原石磨磨黃豆,有你喜歡吃的嗎?的做法步驟圖 第6張