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有和我一樣喜歡抹茶的嗎

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有和我一樣喜歡抹茶的嗎的做法步驟圖

抹茶豆乳布丁

用料  

豆漿 300ml
淡奶油 200克
抹茶粉 13克
白砂糖 30克
吉利丁片 2片

有和我一樣喜歡抹茶的嗎的做法  

  1. 把抹茶粉過篩和砂糖混合均勻備用

    有和我一樣喜歡抹茶的嗎的做法步驟圖 第2張
  2. 豆漿300ml涼涼到50℃左右,我是用破壁機打的豆漿過篩使用,也可以用買來的豆漿或豆漿粉。

    有和我一樣喜歡抹茶的嗎的做法步驟圖 第3張
  3. 把吉利丁片提前用冷水泡軟,放到豆漿裏攪拌融化,再把抹茶和砂糖混合物放到豆漿裏攪拌溶解。

    有和我一樣喜歡抹茶的嗎的做法步驟圖 第4張
  4. 稱出200g淡奶油,把上面的混合物過篩倒入淡奶油攪拌均勻。

    有和我一樣喜歡抹茶的嗎的做法步驟圖 第5張
  5. 裝到容器放冰箱裏冷藏三小時左右

    有和我一樣喜歡抹茶的嗎的做法步驟圖 第6張
  6. 抹茶豆乳布丁完成,喜歡抹茶的你們一定要試一試,超級簡單👌

    有和我一樣喜歡抹茶的嗎的做法步驟圖 第7張