老油條炒蝦仁

老油條炒蝦仁是一道菜餚，主要食材是油條、西蘭花和蝦仁，這道菜味道鮮甜。其中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。

用料  

老油條炒蝦仁的做法  

1. 蝦仁洗淨瀝乾，倒入黃酒、玉米澱粉(沒有可省略)，充分拌勻後，醃製30分鐘。主鍋加入攪拌鈎，倒入20克油，設置3分鐘/120度/速度L爆香。

2. 加入蝦仁、西蘭花、生抽、料酒、彩椒和鹽設置6分鐘/105度/速度L炒制。

3. 最後1分鐘時從投料孔放入老油條。

4. 結束後趁熱享用。