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蝦仁筍條

快手菜 閲讀(2.27W)
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今天帶來一道特別春天的菜,蝦仁粉紅、萵筍碧綠,好似紅嘴綠鸚哥,一片春意盎然。這道菜簡單好操作,廚房小白做也沒有難度,主要原料就兩種,調料才一種,妥妥的快手菜。而且這道菜低脂高纖維,也是一道很好的減脂瘦身菜,趕緊學起來吧!

用料  

蝦仁 60克
萵筍 1根
1片
生抽 1勺

蝦仁筍條的做法  

  1. 準備好所需要的材料;

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  2. 萵筍去皮;

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  3. 切成比小指略細的條;

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  4. 蝦仁洗淨去蝦線;

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  5. 鍋中倒少許油,加入切好的薑絲爆香;

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  6. 倒入蝦仁炒至變色;

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  7. 加入筍條,翻炒片刻;

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  8. 加入六月鮮8克輕鹽特級原汁醬油1勺,翻炒均勻;

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  9. 出鍋裝盤;

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小貼士

半糖有話説~
1、萵筍去皮要去掉筋,不然會老;
2、筍條本身生吃都可以,因此不用炒太久;