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昨天逛超市,銷售員推薦的蘆筍,炒蝦很好吃哦,所以就來了這道蝦仁蘆筍
用料
蝦仁炒蘆筍的做法
1,蘆筍洗淨後切段2.蝦剝殼,用點鹽和生粉抓下,放置3.蘆筍過水,水裏面放點鹽,差不多過水1分鐘
姜嗆鍋。先暴炒蘆筍,接着下蝦仁爆炒都熟時再放點生粉水
炒熟,裝盤上桌
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